主题酒店的设计不是一(yī)件简(jiǎn)单的事情,它关系到主题酒(jiǔ)店的投资及运营(yíng),如果设(shè)计中(zhōng)对主题酒店的规划不了解,很有可能在后期运(yùn)营中出现很多问题,接下来(lái)小(xiǎo)编就为大(dà)家详(xiáng)细介绍下主(zhǔ)题酒店设计都有(yǒu)哪(nǎ)些值得留(liú)意的地方?
准备缺(quē)乏(fá):
主(zhǔ)题酒店(diàn)设(shè)计(jì)前,必须先完(wán)成市场调研(yán)、主题酒店位置选择(zé),竞争情(qíng)况,客源的来源分析等(děng)工(gōng)作。有的投(tóu)资人在没(méi)有认真做好前期工作的情况下,就直(zhí)接(jiē)开(kāi)始了(le)主题酒(jiǔ)店(diàn)设(shè)计工作。有的投资(zī)人仅凭参(cān)观(guān)了几家主题酒店的感性认识,就拍板投资建(jiàn)新主题酒店。在设计(jì)单(dān)位没有介入主题酒店筹建初期阶(jiē)段的(de)情况下,很可能会为(wéi)将来留下弊端。
表里不(bú)一:
有(yǒu)的主题酒店外观很是漂(piāo)亮,震撼,但内部的功能规划、装修与装饰设计却一塌糊涂,设计(jì)不(bú)专业,没有(yǒu)实(shí)用性,没有艺(yì)术性,没有合理空间布局,金(jīn)玉其外,败絮其中。以至于主题酒店开(kāi)始运转后(hòu)就要不停(tíng)的敲敲打(dǎ)打,在主题酒店的布置设计上造成“二次消费”,有的主题(tí)酒店甚至连弥补设计缺陷的机会都没有。形成这样的结(jié)果,一个很重(chóng)要的原因就是主题酒店设计师不(bú)懂主题酒店的需要和(hé)各种设施的功能,没(méi)有从主题酒店的个性和消费者的消(xiāo)费需求考虑发,而是从纯(chún)建筑艺术的角(jiǎo)度进行设计(jì)的。也有的(de)设计(jì)图纸过于轻率和简单,如没有高(gāo)度重视主题酒店客(kè)房的设(shè)计,只(zhī)当成是标准图(tú)例的简单组合,客房家具等也都没有(yǒu)进一步的详(xiáng)细(xì)配套设计。
偷梁换(huàn)柱:
由于主(zhǔ)题酒店项目(mù)投资巨大,国家政策从宏观上限制楼(lóu)堂馆舍的建设。因(yīn)此,一些国(guó)企或(huò)政(zhèng)府部门、事业单(dān)位(wèi)等(děng)投(tóu)资(zī)人就以培训中心、活动中心、接待中心、综合服(fú)务等名义立项(xiàng)并(bìng)建造,建成(chéng)后再改造成(chéng)为主题酒店。
这类(lèi)主题(tí)酒店往往似主(zhǔ)题酒店而(ér)非主题酒店,它的建筑结构、设(shè)施设备、功能布局等等(děng)都不能满足主题(tí)酒店需要,先天不(bú)足,以至于后天(tiān)难以弥(mí)补。
模仿吸纳:
有的主题酒(jiǔ)店设计(jì)时没有考(kǎo)虑过周围环(huán)境,地理的影响,也(yě)没有与满足主题酒店经营和消费者需要挂钩,只是单纯模仿(fǎng)某一家主题酒(jiǔ)店(diàn)或综合(hé)模仿多家主题(tí)酒(jiǔ)店,以至于(yú)在不经意(yì)间继承了原有主题(tí)酒店设(shè)计上的一些(xiē)错误。这(zhè)样(yàng)的结果是:虽然是(shì)抱(bào)着(zhe)纳百家之长的心态(tài)来打造的主题酒店,却在主题(tí)酒店外观设计(jì)和功(gōng)能设计缺少创新,错误之物也未(wèi)改变,没有进步(bù),更缺(quē)少创新,在(zài)竞争上便没有了优势,甚至是劣(liè)质了。
文化荒漠:
主题酒店可以为顾客创造多种文化,比如说建筑(zhù)文化、服务文化、管理文化、产品文化等等。但现在很多新建主题酒店设计(jì)缺少这些(xiē)文(wén)化,没有主题酒(jiǔ)店(diàn)自身(shēn)的个性,只是大量资金、新产品、新材料、新技术的(de)堆砌和拼凑,整(zhěng)个设计缺少(shǎo)灵魂,局部装(zhuāng)饰与主题酒店(diàn)的整个氛围很不(bú)协调。主题酒店用品也没有与空间所互相搭(dā)配,给客人带来(lái)美感上(shàng)的恶感。
设计团队:
就主题酒店设计(jì)本身来(lái)说,其分工是极其精(jīng)细的。在发达国家(jiā),有规划、市政、金融、市(shì)场、设备(bèi)、消防、灯光、音(yīn)响、室内建(jiàn)筑、装饰、艺术等至少十几(jǐ)个门类的专家和专(zhuān)业技术人员来参与设计,甚至还(hái)有(yǒu)管理(lǐ)顾(gù)问(wèn)、餐饮专家和保险公司的介入(rù)。建一家主(zhǔ)题(tí)酒店涉及到(dào)的(de)用品、设备和材料多达数万(wàn)种,每一种都要(yào)有精通的行家来选择(zé)和处理(lǐ)。”实(shí)际上,我国新(xīn)建(jiàn)主题酒店(diàn)的设计多由一个设计单位负责(zé)设计,而(ér)多(duō)数情况下(xià)往往成为(wéi)某设计(jì)师牵头负(fù)责,再搭配(pèi)1-2名新(xīn)手作为助手。由(yóu)于设(shè)计力量单薄,设计图纸常常就漏洞(dòng)百(bǎi)出,很难出精品设(shè)计。
缺少统筹:
主题(tí)酒店设计包括(kuò)功能布局及(jí)分区设计(jì)、总体规划(huá)与(yǔ)设计、建(jiàn)筑设计、内外(wài)景观(guān)及(jí)园林设计、室内装(zhuāng)修设(shè)计、机电与管道系统设计、标志系统设计、交(jiāo)通组织(zhī)设计、管理与对客服(fú)务流线(程)设(shè)计等内容。我(wǒ)国往往(wǎng)是由多家设计单位分项进(jìn)行设计,再由多(duō)个施(shī)工单位进(jìn)行施工,这(zhè)些设计和(hé)施工没有进行系统性统筹,多(duō)数情(qíng)况为建设指挥部简单(dān)审阅即获通过并实施(shī)。
主(zhǔ)次混乱:
很多设(shè)计(jì)师(shī)在主(zhǔ)次上出现了(le)误(wù)区,没有以满足主题酒店(diàn)经营(yíng)管理和(hé)客人(rén)消费需要为设计理念(niàn),而是(shì)在(zài)设(shè)计主题酒(jiǔ)店(diàn)时从主题酒店投资(zī)人(rén)的角度思考问题(tí),以能(néng)够(gòu)达到(dào)老板的满意为最终设计目标。其结(jié)果是许多(duō)设计项目客人却(què)并不满意,如某主题酒(jiǔ)店客房面盆板下面的设计的三个(gè)抽屉,客人可能一次都不(bú)会使(shǐ)用;二是(shì)缺乏(fá)前瞻性。如果(guǒ)只从为(wéi)业主省钱的目的出(chū)发完成(chéng)主题(tí)酒店(diàn)的前期设计,就容易忽略(luè)长期的使用价(jià)值。因为尽管有时可以(yǐ)利用设计(jì)技巧来(lái)节省短期投资成本(běn),但从长远来看,反而会增加维修拆改的(de)成本。
个(gè)人意志:
投资人及(jí)领导将(jiāng)个人的(de)意志、特(tè)殊喜好,强加(jiā)到主题酒店设(shè)计中来,或许就会(huì)造成不好的影响,因为并不是所有人的美(měi)感,喜好都是一样的,大部分(fèn)情况下老板的喜好(hǎo)并不能代表客人的喜好。所以在主题酒店设计时,老板需要再三斟酌主题酒店设(shè)计,自己如果参与设(shè)计,应将(jiāng)自(zì)己放在一个怎样的位置上?
旧人(rén)新衣:
有的投资(zī)人将旧(jiù)建筑改造成新主题酒店时没有进行系统(tǒng)研究和设计,没有考虑(lǜ)应该以怎样的风(fēng)格来改造。仅仅把(bǎ)原有(yǒu)的(de)建筑物(wù)修补(bǔ),改造,进行包装,打造新主题酒店。一些改(gǎi)造的主题酒(jiǔ)店整体上距(jù)离现(xiàn)代主(zhǔ)题酒店的要求相(xiàng)去甚远,有待进一步(bù)设计和改造。大部分主题酒店的局部更新改造也存在(zài)此类问题,改造的效果与整体不协调、没有一(yī)步到位,仍然需(xū)要继续改造。
随着人们(men)对(duì)生(shēng)活环(huán)境要求的提高,很(hěn)多经营酒店的业主为了能在激烈的竞争中脱颖而出,很多业主(zhǔ)会选择把自己的酒店改造成主题酒店,但是(shì)改造(zào)中都容(róng)易不(bú)伦不类(lèi),那(nà)该如(rú)何(hé)改造好主题(tí)酒店呢?其实主题酒店也叫特(tè)色酒店,以文化理(lǐ)念出发,突出其文化内涵才是主题酒店的核心(xīn)。
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